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Glutenfreies Müsli

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Kalorien 250kcal

Zutaten

  • 200 g Glutenfreie Haferflocken
  • 50 g Mandeln, grob gehackt
  • 50 g Walnüsse, grob gehackt
  • 50 g Kürbiskerne
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 30 g Chiasamen
  • 50 g Getrocknete Cranberries
  • 50 g Rosinen
  • 3 EL Honig oder Ahornsirup für eine vegane Option
  • Optional: eine Prise Zimt

Anleitungen

  • Heizen Sie Ihren Ofen auf 160 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  • In einer großen Schüssel die Haferflocken, Mandeln, Walnüsse, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Chiasamen vermischen.
  • Drücken Sie den Honig oder Ahornsirup über die Mischung und rühren Sie gut um, bis alles gleichmäßig beschichtet ist.
  • Die Mischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen und in den vorgeheizten Ofen geben.
  • Backen Sie das Müsli etwa 20 Minuten lang, rühren Sie es alle 5 Minuten um, um ein gleichmäßiges Rösten zu gewährleisten.
  • Nehmen Sie das Müsli aus dem Ofen und lassen Sie es vollständig abkühlen.
  • Sobald das Müsli abgekühlt ist, fügen Sie die getrockneten Cranberries und Rosinen hinzu und mischen Sie gut.
  • Bewahren Sie Ihr glutenfreies Müsli in einem luftdichten Behälter auf.

Notizen

Nährwertinformationen (pro Portion)

  • Kalorien: ca. 250
  • Protein: ca. 7 g
  • Kohlenhydrate: ca. 35 g
  • Fette: ca. 10 g
  • Ballaststoffe: ca. 6 g
Bitte beachten Sie, dass diese Nährwertangaben auf den spezifischen Zutaten basieren, die in diesem Rezept verwendet wurden, und sich ändern können, wenn Sie andere Zutaten verwenden. Auch sind diese Werte Schätzungen und können je nach den genauen Mengen der verwendeten Zutaten variieren.